Kismis menjadi salah satu buah kering yang sehat dan bergizi. Anggur yang dikeringkan ini berasal dari Timur Tengah dan perlahan menjadi populer di negara-negara Eropa. Dulunya, kismis dijadikan sebagai obat untuk mengatasi keracunan makanan.
Serat yang terkandung dalam kismis dapat melancarkan pencernaan Anda. Serat dapat mengikat dan melunakkan tinja di dalam usus, sehingga tinja lebih mudah untuk dikeluarkan. Selain itu, kismis juga mengandung prebiotik yang dapat mendukung pertumbuhan bakteri baik di dalam usus
Kismis biasanya merupakan sumber yang kaya zat besi dan vitamin B kompleks yang mendorong pertumbuhan sel darah merah. Mengkonsumsi segenggam kismis secara teratur dapat mencegah gejala anemia. Bhavsar mengatakan bahwa kismis hitam mengurangi kolesterol LDL atau kolesterol jahat dalam darah.
Kismis mengandung magnesium, mangan, dan selenium yang merupakan mineral penting untuk memperkuat sistem tulang. Hanya dengan 4 kismis per hari akan melengkapi ransum yang diperlukan untuk orang dewasa.
Ulasan
Belum ada ulasan.