Manfaat dari tumbuhan lentil adalah sebagai berikut :
Membantu dalam proses diet
Mengandung 23 % protein yang mudah dicerna oleh tubuh
Mengandung asam amino bebas, yakni sekitar 1 – 2 % mengandung lisin
Nilai dari pati dan 720 g / kg
Mengandung Karbohidrat
Mengandung lemak, minyak nabati, dan B1, B 2
kaya akan zat besi, dianjurkan untuk diminiu oleh para wanita setiap harinya, untuk mengatasi penyakit anemia
Lentil juga mengandung serat larut yang menurunkan kolestrol dan meningkatkan fungsi imun atau kekebalan tubuh
Ulasan
Belum ada ulasan.