Biji halba (atau fenugreek, kelabat, methi) adalah biji kecil berwarna coklat kekuningan dari tanaman legum yang banyak digunakan sebagai rempah masakan (terutama kari) dan obat herbal tradisional karena rasanya yang khas (mirip sirup maple) dan kaya manfaat, seperti membantu menurunkan gula darah, melancarkan ASI, meningkatkan stamina, dan mengontrol kolesterol, namun ibu hamil tidak boleh mengonsumsinya.
Ciri-ciri Biji Halba
Bentuk & Ukuran: Segitiga kecil, kasar, sekitar 2-3 mm.
Warna: Coklat kekuningan.
Rasa & Aroma: Pahit, pedas, aroma khas seperti sirup maple.
Manfaat Umum
Kesehatan Pencernaan: Membantu mengatasi sembelit.
Pengontrol Gula Darah: Memperlambat penyerapan gula, baik untuk penderita diabetes.
Booster ASI: Meningkatkan produksi ASI pada ibu menyusui.
Kesehatan Jantung: Menurunkan kolesterol jahat (LDL).
Antioksidan & Anti-inflamasi: Meredakan nyeri dan peradangan.
Stamina & Libido: Meningkatkan daya tahan tubuh dan libido.
Penggunaan
Sebagai bumbu masakan (kari, gulai).
Direbus jadi minuman (teh halba).
Dibuat lulur untuk kulit.


ASBA KACANG ALMOND ROASTED 1KG 












Ulasan
Belum ada ulasan.