KAWAN PARATHA PLAIN 400G

Kawan Paratha Plain 400 g adalah frozen flatbread (roti datar beku) dari brand Kawan Food, populer di Malaysia dan negara Asia lainnya, yang dikenal sebagai paratha atau roti canai versi polos siap pakai.

Tentang Produk

• Paratha adalah roti datar berlapis yang berasal dari India dan banyak dinikmati di berbagai jenis masakan Asia Selatan.

• Dalam kemasan 400 g biasanya berisi ±5 pcs paratha siap dimasak.

• Teksturnya flaky (berlapis) dan aromanya ringan — cocok untuk berbagai sajian.

Komposisi / Bahan

Umumnya terbuat dari:

• Tepung gandum (wheat flour)

• Air

• Margarine (lemak nabati dari minyak sawit)

• Gula, garam, dan bahan pengembang (baking powder)
  Mengandung gluten (wheat) dan soy (kedelai).

Ciri & Kelebihan

• Siap masak — cukup goreng di pan tanpa dicairkan terlebih dulu agar tidak lengket.

• Setelah dimasak, bagian luarnya berwarna emas dan berlapis, bagian dalam bisa menjadi lebih empuk atau sedikit garing tergantung cara masak.

• Bisa dinikmati sebagai sajian utama, teman lauk (kari, dhal, ayam), atau diisi topping manis seperti selai/jam.

Cara Masak (Singkat)

1. Ambil paratha dari freezer (tidak perlu dicairkan).

2. Lepaskan plastik pelapis satu sisi lalu letakkan di pan panas.

3. Masak ~1–1½ menit per sisi sampai berwarna keemasan.

4. Angkat, tekan/tepuk ringan supaya lapisan lebih mengembang.

Cara Menikmati

Paratha polos cocok dipadukan dengan:

• Kari ayam, kambing, atau sayur

• Dhal dan yoghurt

• Topping manis seperti madu atau selai

• Sandwich wrap sederhana dengan isian sayur & daging