ASBA BIJI SELASIH 1 KG

ASBA Biji Selasih adalah produk biji selasih kering pilihan yang menjadi bahan pelengkap wajib untuk berbagai minuman segar dan hidangan penutup tradisional. Biji selasih ini berasal dari tanaman selasih (Ocimum basilicum) yang kaya akan serat dan manfaat bagi kesehatan.

Berikut adalah deskripsi detail produknya:

1. Karakteristik Produk

• Warna & Bentuk: Saat kering berbentuk butiran kecil berwarna hitam pekat. Setelah direndam, akan mengembang dan muncul lapisan bening (selaput jeli) di sekeliling bijinya, mirip dengan telur katak atau chia seeds.

• Tekstur: Memberikan sensasi crunchy (renyah) di bagian tengah namun lembut di bagian luar saat digigit.

• Rasa: Memiliki rasa yang netral, sehingga tidak merusak aroma atau rasa utama dari minuman yang disajikan.

2. Kegunaan dalam Hidangan

Biji selasih ASBA sangat fleksibel digunakan untuk:

• Minuman Segar: Campuran es buah, es jeruk, es kelapa muda, sirup, atau lemonade.

• Pencuci Mulut: Topping untuk puding, agar-agar, atau campuran dalam sup buah.

• Kesehatan: Sering dikonsumsi untuk membantu meredakan panas dalam, melancarkan pencernaan, dan sebagai sumber serat alami.

3. Cara Penyiapan (Sangat Mudah)

Untuk hasil mengembang yang sempurna:

1. Ambil biji selasih secukupnya (biasanya 1–2 sendok teh sudah cukup untuk satu porsi).

2. Rendam dalam air hangat atau air suhu ruang selama kurang lebih 2–5 menit.

3. Tunggu hingga seluruh biji terbungkus selaput putih transparan.

4. Tiriskan dan masukkan ke dalam minuman favorit Anda.