Asba Oregano Leaves 1 kg adalah daun oregano kering dalam kemasan besar, yang termasuk dalam kategori rempah dapur/herb kering. Oregano adalah tanaman herbal yang umum digunakan dalam berbagai masakan internasional, terutama gaya Mediterania dan Italia, untuk memberikan aroma dan rasa khas yang hangat, sedikit pedas, dan sedikit pahit pada hidangan.
🍃 Karakteristik Utama
-
Bentuk: Daun oregano kering, biasanya sudah dipotong/cincang kasar agar mudah digunakan.
-
Berat bersih: 1 kg — ukuran besar cocok untuk dapur rumah tangga, usaha makanan, atau penggunaan kuliner dalam jumlah banyak.
-
Aroma & Rasa: Aromatik, hangat, dan sedikit pahit yang menjadi ciri khas oregano yang intens, terutama saat digunakan dalam masakan.
-
Komposisi: 100 % daun oregano kering (tanpa tambahan bumbu/penambah citarasa).
🍽️ Kegunaan & Cara Pakai
Oregano kering sangat serbaguna dalam masakan, misalnya:
-
🌿 Masakan Italia: Taburkan pada pizza, pasta, saus tomat, lasagna untuk rasa yang lebih kaya.
-
🍗 Marinasi & BBQ: Campurkan dalam marinade daging, ayam, atau ikan bersama minyak zaitun, bawang putih, garam, dan lada.
-
🍅 Sup & Stew: Tambahkan ke sup, stew, dan ragout untuk aroma herbal yang kuat.
-
🥗 Salad & Dressing: Bisa juga digunakan di dressing salad atau taburan akhir makanan panggang.
🌿 Manfaat & Nilai Tambah
Selain sebagai bumbu dapur, oregano dikenal mengandung antioksidan alami dari daun keringnya serta nutrisi seperti vitamin A, C, serta mineral seperti zat besi dan mangan dalam jumlah terkonsentrasi setelah dikeringkan.
🧊 Tips Penyimpanan
-
Simpan dalam wadah kedap udara di tempat yang kering dan sejuk agar aroma dan rasa tetap terjaga.
-
Hindari paparan langsung sinar matahari agar kualitas rempah tidak cepat berkurang.
Ulasan
Belum ada ulasan.